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A

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N

Für 4 bis 5 Personen:
Ca. 500 Gramm Fischfilet (Barsch oder auch Seefisch)
200 Gramm Sahnestreichkäse, 200 Gramm H-Sahne;
Tomatenmark; Tomatensuppen-Fix;
2 Eier;
Ca. 300 Gemüse nach Wahl(Broccoli/Blumenkohl/Zucchini/Auberginen/Karotten);
1 Zwiebel, 1 Zehe Knoblauch;
Pfeffer, 1 Teelöffel Brühe;
Italienische Kräutermischung; 

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B

E

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E

I

T 

U

N

G

Fischfilet in Stücke schneiden;
Zwiebel und Gemüse zerkleinern, Knoblauch pressen;
Alle Zutaten in eine Auflaufform geben;
Würzen und Abschmecken (es muss „italienisch“ schmecken);
Zugedeckt im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ca. 50 Minuten garen lassen;